Et godt koncentrationsniveau kræves for at arbejde skal være effektivt. Der er enkle og effektive måder at øge det på.
Kulhydraterne, der findes i fuldkornsbrød eller pasta, forsyner hjernecellerne med den energi, de har brug for. Korn indeholder vitamin B, som opretholder koncentrationen. To stykker sådant brød dagligt til morgenmad samt en kop kaffe vil give en optimal start for grå celler, da om natten koncentrationen af adenosin i den menneskelige hjerne øges, hvilket hæmmer tankeprocesser. Koffein neutraliserer virkningen af adenosin.
Intens langsigtet kommunikation og den konstante udveksling af positive følelser med venner og familie forbedrer den intellektuelle sundhed, da sociale kontakter fører til dannelsen af nye nerveceller i hjernen og forbindelser mellem dem. Hos en person omgivet af venner forekommer graden af frigivelse af stresshormon meget mindre, i forbindelse med hvilken kroppens forsvar og mental stabilitet øges betydeligt.
Regelmæssig fysisk aktivitet. Vandring, cykling, svømning sørger for god blodcirkulation i hele kroppen såvel som i hjernen. Videnskabelige undersøgelser viser, at daglig træning i en time øger hjerneaktiviteten og forbedrer tankeprocesser, bidrager til bedre huskning af ny information. Samtidig reduceres risikoen for at udvikle Alzheimers sygdom og demens.
Virkningerne af blå, lilla frugter, når de indtages dagligt, kan kaldes et lille mirakel. Pigmentet indeholdt i druer, blommer, blåbær - anthocyanin - beskytter hjernens nerveceller mod skadelige ydre påvirkninger. Tre appelsiner indtaget i løbet af dagen har en lignende virkning. De elementer, der udgør dem, tillader nerveceller at modnes hurtigere og danne flere forbindelser.
Forskere har vist, at enhver innovation sætter hjernen i en tilstand af positiv spænding, hvilket ikke sker med det allerede velkendte og velkendte. At lære noget nyt giver mening i alle aldre. Samtidig er personlig interesse også vigtig og at få ægte glæde af den nye oplevelse.
Interessant nok understøtter tomater hjernens sundhed: pigmentet fisetin stimulerer nerveceller, der er ansvarlige for tilstanden af langtidshukommelse. Dette kan understøttes ved at spise grøntsager med salat. Dets indholdsstoffer aktiverer levering og lagring af ilt i hjernen, og broccoli leverer meget jern og calcium, som er vigtige for tænkning og læring.
