Det vil jeg, men der er ikke tid. Det vil jeg, men ikke for nogen. Jeg vil, men ikke fra noget. Jeg vil gerne lave mad, bare … ikke vil?
Når vi spiser endnu en plastskive brød med gummistykker svinekød og sauce "Mayonnaise", lover vi os selv, at sidste gang vi nærmede os denne gren af underverdenen på jorden. En dag vil vi opfylde vores planer. Hvorfor ikke lige nu?
Instruktioner
1. Undersøg køkkenet eller køkkenområdet. De fleste af de ting, der går galt, skyldes et uinspirerende arbejdsområde. Vores rum skal have funktionelle områder og det nødvendige udstyr. Hvis du køber salater og bagte kartofler hver dag, kan det være værd at købe et vegetabilsk chopper-kit hjem og kontrollere ovnen.
2. Så du skal have en overflade at lave mad på. Det skal være rummeligt og fladt. Det er ønskeligt, at der er flere lyse genstande på den (en dekorativ vase med farvede sten, en skål med frugt). Det er ønskeligt, at overfladerne, som du laver mad på, og som du spiser på, er forskellige. Dette gør madlavningsprocessen mere højtidelig for dig.
3. Undersøg bestik og køkkenredskaber - de opfylder muligvis ikke dine behov og æstetik i lang tid. Lad os sige, at du har været vegetar i seks måneder nu, men fiskeknive er stadig centrale i køkkenet. Dit køkken skal ændre sig med dig. Knivene ligger på bordet. Dampskibet er stedet.
4. Ethvert rum bliver behageligt, hvis der er noget i det. Tag bløde klude på, et dejligt håndklæde, og køkkenet bliver venligere. En dug, stolebetræk, grydelapper og et forklæde - noget af disse ting vil ændre stemningen.
5. Sørg for, at køkkenhjørnet indeholder æstetik, der er behageligt for dig. Hvis du er en kaffeelsker, skal du købe et par tyrker eller en manuel kaffekværn. Hvis du kan lide mejeriprodukter, skal du lægge din smørret og mælkekanden i hylderne. Dekorative malerier, ure, et par figurer vil tilføje yderligere smag.
6. Hæng et lille køkkenbord op. På den kan du skrive planer for i morgen, en liste over fødevarer eller delikatesser, som du gerne vil prøve. Du kan finde billeder af mad fra et magasin eller billeder af lande, hvor din yndlingsret tilberedes.
7. Få en vane med at gå til grøntsagsmarkedet en gang om ugen. Lad det være en afslappet tur for en potentiel gourmet, der lige kom for at smage nye produkter. Køb grøntsager, frugt, nødder.
8. Læs bogen "The Right Food Combination" af Herbert Shelton.
9. Start dine egne køkkentraditioner. For eksempel på tirsdage for at tilberede en omelet til morgenmad eller hver sidste fredag i måneden for at fejre med en ny skål fra det Dagestanske køkken.
10. En gang om måneden skal du invitere venner til middag. Mad er en vigtig del af menneskeliv. Dette er en form for kommunikation, hvorigennem vi formidler en del af vores kreativitet og vores holdning til mennesker, der er kære for os. Hvis du behandler nogen, er du ligeglad med den person. Ayurveda siger for eksempel, at jo længere en kvinde tilbereder mad til en mand, jo mere styrke og venlighed sætter hun der, og jo stærkere vil han være.
Uden vane vil din krop i et stykke tid modstå den nye livsstil, hvor der nu er tid til madlavning. Det er fint. Det vigtigste er at forstå, hvad en stor og vidunderlig verden åbner for dem, der endelig besluttede at tage sig af sig selv.
